அறிஞர்களின் நல்வாக்குகளால் தொகுக்கப்பட்ட நூல் இது . தொகுக்க எடுத்து கொண்ட கால அளவு சுமார் இரண்டு வருடங்கள்.

வானதி மூலமாக இந்த ஆண்டு வெளிவந்த நூல் இது. பதினைந்து நாட்களில் எழுதி முடிக்கப்பட்ட சமையல் நூல் இது. புத்தக கண்காட்சியில் மிக அதிக அளவில் விற்பனை ஆகிய நூல் . இறைவனுக்கு நன்றி .